Logo Planet Friendly
kakao hmota

Kakao hmota

KAKAOVÁ HMOTA, DRUH CRIOLLO, NEPRAŽENÉ, CEREMONIÁLNÍ KVALITA

Superpotravina – plodina, která obsahuje výjimečně vysoké množství zdraví prospěšných látek.

„Pokrm bohů" neboli kakao hmota. Připravte si luxusní kakaový nápoj ceremoniální kvality nebo polevu na dezerty.

Criollo je chuťově a nutričně výjimečný typ kakaa z Amazonie. Naše kakao je vyrobeno z vysoce kvalitních kakaových bobů z Peru od farmářů v oblasti Satipo. Kakao je ručně zpracované, nepražené a nealkalizované, aby si zachovalo co nejvíce živin. Je to kakao ceremoniální kvality.
Kakaová hmota vniká rozemletím kakaových bobů do tekuté formy, která je po ztuhnutí nalámaná na menší kousky. Tato forma kakaa si tak uchovává plný podíl tuku, který přirozeně obsahují kakaové boby. Tuk se vykresluje na povrchu hmoty, takže změna barvy není na závadu.
Kakaovou hmotu můžete jíst přímo, přidat do müsli, kaší, jogurtu nebo rozmíchat v horké vodě či rozpustit ve vodní lázni a připravit si skutečný „nápoj bohů“. Je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.
Tradiční užití, účinky a případný obsah zdraví prospěšných látek v superpotravině nejsou schváleny legislativou EU a nesmíme je uvést. Jen napovíme, že indiáni si cení kakaa pro jeho výjimečný obsah živin a používají jej jako zdroj energie při výpravách do džungle.

267 Kč
Skladem
Vyberte velikost: 100g

Detailní popis

snídaně
snídaně
dezerty
dezerty
nápoje
nápoje
vaření
vaření
pečení
pečení
Použití: 10–15 g rozpusťte v horké vodě nebo ve vodní lázni. Můžete přidat koření a mandlové mléko.
Složení: 100 % raw Criollo kakaová hmota (bot. Theobroma cacao)
Původ: Peru – oblast Amazonie

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 2 728 kJ/652 kcal
Tuky 56,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 26,3 g
Sacharidy 22 g
z toho cukry 0,7 g
Bílkoviny 13,9 g
Sůl 0,1 g
Více o plodině
Maca moučka
Maca moučka
Skladem
187 
125g 300g
Do košíku

Maca gelatinizovaná moučka
Maca gelatinizovaná moučka
Skladem
217 
125g 300g
Do košíku

Lucuma moučka
Lucuma moučka
Skladem
247 
150g 300g
Do košíku

Kakao moučka
Kakao moučka
Skladem
233 
100g 200g
Do košíku

Kakao máslo
Kakao máslo
Skladem
247 
100g 250g
Do košíku

Kakao boby
Kakao boby
Skladem
267 
125g 300g
Do košíku

Logo Planet Friendly
sipka
chevron-down