Kakao máslo

KAKAOVÉ MÁSLO, DRUH CRIOLLO

Superpotravina – plodina, která obsahuje výjimečně vysoké množství zdraví prospěšných látek.

„Pokrm bohů" neboli kakao máslo. Skvělé pro kulinaření, ale i na pleť a výrobu domácí kosmetiky.

Criollo je chuťově a nutričně výjimečný typ kakaa z Amazonie.
Naše kakaové máslo je připraveno z nepražených kakaových bobů. Jejich rozemletím vznikne kakaová hmota, ze které je lisováním získáno kakaové máslo. Je to velice hodnotný tuk  uznávaný pro svou chuť, aromatické a nutriční vlastnosti. Kakaové máslo je skvělé při vaření i smažení, kdy jídlu dodá krásné kakaové aroma. Je vhodné i pro použití na pleť, kterou vyživuje a zároveň zpevňuje. Můžete si z něj vyrobit vlastní krém a kosmetiku.
Pro indiány je kakao posvátný dar bohů a je jejich věrným každodenním společníkem na výpravy do džungle či při ceremoniích.
Tradiční užití, účinky a případný obsah zdraví prospěšných látek v superpotravině nejsou schváleny legislativou EU a nesmíme je uvést. Jen napovíme, že indiáni si cení kakaa, protože po jeho požití se cítí vyživení a v psychické pohodě.