KLAMATH, JEMNĚ MLETÁ SLADKOVODNÍ MIKROŘASA
Superpotravina – potravina, která obsahuje výjimečně velké množství zdraví prospěšných látek.
Modrozelená královna mezi superpotravinami. Pro zdravý životní styl bez kompromisů.
Tyto prastaré sladkovodní řasy se dochovaly pouze v jezeře Klamath v Oregonu. Díky svým účinkům se stávají stále žádanější surovinou.
Blahodárné účinky a případný obsah vitaminů a minerálů v superpotravině nejsou schváleny legislativou EU a nesmíme je uvést. Tak jen napovíme, že tyto řasy jsou vyhledávané pro svůj vysoký obsah bílkovin a prospěšných látek.
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota | 1 510 kJ/361 kcal |
Tuky | 3,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,86 g |
Sacharidy | 19 g |
z toho cukry | 0,8 g |
Bílkoviny | 73,73 g |
Vláknina | 5,5 g |
Sůl | 0,2 g |