Lucuma moučka

LUCUMA, JEMNĚ MLETÝ PRÁŠEK SUŠENÉHO PLODU

Superpotravina – potravina, která obsahuje výjimečně velké množství zdraví prospěšných látek.

Výživné sladké pohlazení z peruánských hor, které zachutná snad každému.

Známá jako „Zlato Inků“. Peruánci jí nadneseně přirovnávají k mateřskému mléku, proto je v Andách tradičně oblíbená u těhotných a kojících žen, dětí i starších lidí, kteří už mnoho nesní, ale potřebují vyživit.
Tradiční užití, účinky a případný obsah prospěšných látek v superpotravině nejsou schváleny legislativou EU a nesmíme je uvést. Tak jen napovíme, že je lehce stravitelná a přirozeně jemně nasládlá s vanilkovými tóny a nízkým glykemickým indexem. To ji dělá vhodnou také jako sladidlo do pokrmů a nápojů.